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Queso Manchego D.O.P. Semicurado Don Cayo Grande

47,73 €

Queso de Oveja de raza Manchega, Denominación de Origen Protegida. Elaborado con leche pasteurizada y con un período de curación de 3 a 5 meses. Excelente calidad avalada por premios nacionales e internacionales. 

  • Grande (3 Kg aprox.)

Queso de Oveja de raza Manchega, Denominación de Origen Protegida. Elaborado con leche pasteurizada y con un período de curación de 3 a 5 meses. Excelente calidad avalada por premios nacionales e internacionales.

Marca: DON CAYO

Tamaño: 3 Kg. aprox.

Envasado al vacío y Caja de Regalo incluidos.

PREMIOS
- Medalla de Oro en los World Cheese Awards 2009.
- Medalla de Oro en los Grate Taste Awards 2008.
- Medalla de Bronce en los World Cheese Awards 2008.

INGREDIENTES
- LECHE de oveja manchega (100%)
- Cloruro cálcico
- Fermentos lácticos
- Cuajo
- Sal
- Lisozima (derivada del HUEVO) 
En corteza:
--- Conservante: acetato de polivinilo con ácidos grasos
--- Colorantes: E-172 ó E-160b, E-150

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (en 100 g.)
- Valor Energético: 1915 KJ / 458 Kcal.
- Grasas: 38,2 g.
(de las cuales)
--- Saturadas: 30,2 g.
- Hidratos de Carbono: 7,0 g.
(de los cuales)
--- Azúcares: < 1 g.
- Proteínas: 21,6 g.
- Sal: 1,09 g.

CONSERVANTES
Puede contener trazas de Natamicina (E-235).

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
Consérvese bajo refrigeración, a temperaturas iguales o inferiores a 8ºC.

VIDA ÚTIL
12 meses

ELABORADO POR
De La Huz Grimaldos Industrias Lácteas S.L.
(Quesos De La Huz)

Sabor Agradablemente suave
Aroma Característico de queso manchego semicurado
Color Interior blanco marfil, corteza marrón
Consistencia Compacto al corte y textura firme
Valoración de los productos
  • Número opinion : 10
  • Nota media : 4.6 /5
  • G. Miguel
  •  el 07/02/2019
  • 4/5
buen queso
  • I. Alberto
  •  el 24/01/2019
  • 5/5
Mantiene las características año tras año
  • M. Xavier
  •  el 03/09/2018
  • 5/5
Excelente de sdabor y madurez.
  • B. Roman
  •  el 12/02/2018
  • 5/5
soberbio
  • P. Jose Luis
  •  el 15/01/2018
  • 4/5
Muy bueno y suabe !!
  • G. Encarni
  •  el 26/12/2017
  • 4/5
Buen sabor y textura
  • R. Jorge
  •  el 24/12/2017
  • 5/5
De los mejores quesos que he probado. Muy recomendable
  • G. Juan Pedro
  •  el 01/08/2017
  • 5/5
Excelente
  • V. Javier
  •  el 20/11/2016
  • 5/5
Buenísimo.
  • L. Francisco José
  •  el 15/09/2016
  • 5/5
Sabor manchego genuino.
  • R. Jorge
  •  el 04/10/2015
  • 5/5
Excelente queso: Excelente queso, sin duda el mejor manchego que he probado por su textura y sabor. Recomendable para buenos paladares
  • P. Antonio
  •  el 17/04/2014
  • 3/5
semiseco: un queso que al abrir desprende un aroma intenso a buen queso de oveja, buena textura pero que en su cata deja en el paladar un punto de sal fuerte.
  • L. JOSÉ
  •  el 11/01/2014
  • 5/5
Excelente. Exquisito: ESTE ARTÍCULO ESTÁ ELABORADO CON ESMERO Y TRADICIÓN, PARA DEJAR ENCANDILADO A QUIEN SE PRESTE A PROBARLO.
  • L. JOSÉ
  •  el 09/01/2014
  • 5/5
SI TE GUSTA EL QUESO..: AQUÍ TIENES UN PRODUCTO EXCELENTE.NO HAY NADA MÁS QUE VERLO. CLARO, SI MIRAS SU PROCEDENCIA, NO HAY LUGAR A DUDA.

- Contiene: leche y sus derivados (incluida la lactosa), huevos y productos a base de huevos.

- No contiene: cereales que contengan gluten, crustáceos y productos a base de crustáceos, pescado y productos a base de pescado, cacahuetes y productos a base de cacahuetes, soja y productos a base de soja, frutos de cáscara, apio y productos derivados, mostaza y productos derivados, granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo, dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/Kg o 10 mg/litro, altramuces y productos a base de altramuces, moluscos y productos a base de moluscos.

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