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Queso Manchego D.O.P. Semicurado Don Cayo Mediano

33,70 €

Queso de Oveja de raza Manchega, Denominación de Origen Protegida. Elaborado con leche pasteurizada y con un período de curación de 3 a 5 meses. Excelente calidad avalada por premios nacionales e internacionales. 

  • Mediano (2 Kg aprox.)

Queso de Oveja de raza Manchega, Denominación de Origen Protegida. Elaborado con leche pasteurizada y con un período de curación de 3 a 5 meses. Excelente calidad avalada por premios nacionales e internacionales.

Marca: DON CAYO

Tamaño: 2 Kg. aprox.

Envasado al vacío y Caja de Regalo incluidos.

PREMIOS
- Medalla de Oro en los World Cheese Awards 2009.
- Medalla de Oro en los Grate Taste Awards 2008.
- Medalla de Bronce en los World Cheese Awards 2008.

INGREDIENTES
- LECHE de oveja manchega (100%)
- Cloruro cálcico
- Fermentos lácticos
- Cuajo
- Sal
- Lisozima (derivada del HUEVO) 
En corteza:
--- Conservante: acetato de polivinilo con ácidos grasos
--- Colorantes: E-172 ó E-160b, E-150

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (en 100 g.)
- Valor Energético: 1915 KJ / 458 Kcal.
- Grasas: 38,2 g.
(de las cuales)
--- Saturadas: 30,2 g.
- Hidratos de Carbono: 7,0 g.
(de los cuales)
--- Azúcares: < 1 g.
- Proteínas: 21,6 g.
- Sal: 1,09 g.

CONSERVANTES
Puede contener trazas de Natamicina (E-235).

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
Consérvese bajo refrigeración, a temperaturas iguales o inferiores a 8ºC.

VIDA ÚTIL
12 meses

ELABORADO POR
De La Huz Grimaldos Industrias Lácteas S.L.
(Quesos De La Huz)

Sabor Agradablemente suave
Aroma Característico de queso manchego semicurado
Color Interior blanco marfil, corteza marrón
Consistencia Compacto al corte y textura firme
Valoración de los productos
  • Número opinion : 7
  • Nota media : 5 /5
  • N. Patricia
  •  el 19/05/2019
  • 5/5
Excelente
  • N. Patricia
  •  el 09/03/2019
  • 5/5
Buenísimo el mejor queso que hemos comido nunca
  • V. Jose Luis
  •  el 16/01/2017
  • 5/5
Estupenda selección
  • R. Juan Ignacio
  •  el 07/12/2016
  • 5/5
Exquisito,fino,suave y con un sabor agradable
  • G. Raül
  •  el 02/10/2015
  • 5/5
Buen queso, textura agradable y curación en su punto. Buen sabor sin llegar a ser fuerte.
  • A. Isidoro
  •  el 03/02/2015
  • 5/5
queso manchego: queso de buen sabor y buena curacion

- Contiene: leche y sus derivados (incluida la lactosa), huevos y productos a base de huevos.

- No contiene: cereales que contengan gluten, crustáceos y productos a base de crustáceos, pescado y productos a base de pescado, cacahuetes y productos a base de cacahuetes, soja y productos a base de soja, frutos de cáscara, apio y productos derivados, mostaza y productos derivados, granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo, dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/Kg o 10 mg/litro, altramuces y productos a base de altramuces, moluscos y productos a base de moluscos.

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