Queso elaborado con leche pasteurizada de Vaca, Cabra y Oveja, con un período de curación de hasta 20 días.

Marca: DE LA HUZ

Tamaño: 3 Kg. aprox.

Envasado al vacío incluido.

INGREDIENTES
- LECHE de vaca (50% min.), cabra (10% min.) y oveja (5% min.)
- Fermentos lácticos
- Cloruro cálcico
- Cuajo
- Sal
- Lisozima (derivada del HUEVO)

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (en 100 g.)
- Valor Energético: 1484 KJ / 358 Kcal.
- Grasas: 30,0 g.
(de las cuales)
--- Saturadas: 23,6 g.
- Hidratos de Carbono: < 1 g.
(de los cuales)
--- Azúcares: < 1 g.
- Proteínas: 21,0 g.
- Sal: 0,99 g.

CONSERVANTES
Puede contener trazas de Natamicina (E-235).

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
Consérvese bajo refrigeración, a temperaturas iguales o inferiores a 8ºC.

VIDA ÚTIL
6 meses

ELABORADO POR
De La Huz Grimaldos Industrias Lácteas S.L.
(Quesos De La Huz)

- Contiene: leche y sus derivados (incluida la lactosa), huevos y productos a base de huevos.

- No contiene: cereales que contengan gluten, crustáceos y productos a base de crustáceos, pescado y productos a base de pescado, cacahuetes y productos a base de cacahuetes, soja y productos a base de soja, frutos de cáscara, apio y productos derivados, mostaza y productos derivados, granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo, dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/Kg o 10 mg/litro, altramuces y productos a base de altramuces, moluscos y productos a base de moluscos.