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Queso Manchego D.O.P. Viejo Don Cayo Grande

50,07 €

Queso de Oveja de raza Manchega, Denominación de Origen Protegida. Elaborado con leche pasteurizada y con un período de curación de 9 a 12 meses. Excelente calidad avalada por premios nacionales e internacionales.

  • Grande (3 Kg aprox.)

Queso de Oveja de raza Manchega, Denominación de Origen Protegida. Elaborado con leche pasteurizada y con un período de curación de 9 a 12 meses. Excelente calidad avalada por premios nacionales e internacionales.

Marca: DON CAYO

Tamaño: 3 Kg. aprox.

Envasado al vacío y Caja de Regalo incluidos.

PREMIOS
- Medalla de Oro en los Great Taste Awards 2012.
- Medalla de Plata en los World Cheese Awards 2009.

INGREDIENTES
- LECHE de oveja manchega (100%)
- Cloruro cálcico
- Fermentos lácticos
- Cuajo
- Sal
- Lisozima (derivada del HUEVO)
En corteza:
--- Conservante: acetato de polivinilo con ácidos grasos
--- Colorantes E-172 ó E-160b, E-150

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (en 100 g.)
- Valor Energético: 1847 KJ / 442 Kcal.
- Grasas: 36,7 g.
(de las cuales)
--- Saturadas: 28,2 g.
- Hidratos de Carbono: 3,9 g.
(de los cuales)
--- Azúcares: < 1 g.
- Proteínas: 24,2 g.
- Sal: 1,30 g.

CONSERVANTES
Puede contener trazas de Natamicina (E-235).

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
Consérvese bajo refrigeración, a temperaturas iguales o inferiores a 8ºC.

VIDA ÚTIL
12 meses

ELABORADO POR
De La Huz Grimaldos Industrias Lácteas S.L.
(Quesos De La Huz)

Sabor Fuerte, profundo e intenso
Aroma Característico de queso manchego viejo
Color Interior blanco marfil, corteza marrón
Consistencia Compacto al corte y textura firme
Valoración de los productos
  • Número opinion : 9
  • Nota media : 5 /5
  • M. Xavier
  •  el 03/09/2018
  • 5/5
Excelente de sabor y curación.
  • T. Carlos
  •  el 12/02/2018
  • 5/5
Un queso exquisito, a mi me gustan los quesos fuertes y aunque este es suave, su sabor no se olvida, te dan ganas de comer más, es un sabor intenso pero sin pasarse, me gusta mucho la verdad, seguro que cuando se me acabe o cuando me pregunten, seguro que recomiendo esta empresa. 10/10
  • M. Luis
  •  el 03/12/2017
  • 5/5
My bueno, buen sabor, y buena calidad
  • V. Marina
  •  el 30/11/2017
  • 5/5
Aun no lo he probado.Pero me imagino que muy bueno
  • P. J Mariano
  •  el 02/05/2017
  • 5/5
Es el queso que gastamos en casa. No nos falta.
  • M. Jose María
  •  el 24/01/2017
  • 5/5
Ya los conocía anteriormente
  • H. Ignacio
  •  el 23/04/2015
  • 5/5
Perfecto: Todo perfecto.
  • H. Ignacio
  •  el 01/04/2015
  • 5/5
Perfecto: Todo perfecto.
  • M. Juan
  •  el 27/02/2015
  • 5/5
Buen queso manchego: Envío rápido y producto de muy buena calidad, esto es un queso de verdad y no lo que venden por ahí

- Contiene: leche y sus derivados (incluida la lactosa), huevos y productos a base de huevos.

- No contiene: cereales que contengan gluten, crustáceos y productos a base de crustáceos, pescado y productos a base de pescado, cacahuetes y productos a base de cacahuetes, soja y productos a base de soja, frutos de cáscara, apio y productos derivados, mostaza y productos derivados, granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo, dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/Kg o 10 mg/litro, altramuces y productos a base de altramuces, moluscos y productos a base de moluscos.

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