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Queso al Romero De La Huz Grande Leche Pasteurizada

54,71 €

18,24 € por Kg aprox.

Queso conservado en manteca y mezclado con hoja de romero, con un período de curación de 6 a 8 meses. Ideal para los amantes del queso.

Elaborado con leche pasteurizada de Oveja. Corteza cubierta de romero. Envuelto en papel de uso alimentario y malla.

¡Super Oro en World Cheese Awards 2016!

  • Grande (3 Kg aprox.) Leche Pasteurizada

Queso conservado en manteca y mezclado con hoja de romero, con un período de curación de 6 a 8 meses. Ideal para los amantes del queso.

Elaborado con leche pasteurizada de Oveja. Corteza cubierta de romero. Envuelto en papel de uso alimentario y malla.

Marca: DE LA HUZ

Tamaño: 3 Kg. aprox.

PREMIOS
- Medalla de Super Oro en los World Cheese Awards 2016.

INGREDIENTES
- LECHE de oveja (100%)
- Fermentos lácticos
- Cloruro cálcico
- Cuajo
- Sal
- Lisozima (derivada del HUEVO)
En corteza:
--- Manteca ibérica
--- Hoja de romero

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (en 100 g.)

Valor Energético 1947 KJ / 466 Kcal
Grasas 39,0 g.
(de las cuales) Saturadas 31,7 g.
Hidratos de Carbono 2,4 g.
(de los cuales) Azúcares 1,0 g.
Proteínas 25,0 g.
Sal 1,41 g.

CONSERVANTES
Puede contener trazas de Natamicina (E-235).

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
Consérvese bajo refrigeración, a temperaturas iguales o inferiores a 8ºC.

VIDA ÚTIL
12 meses

ELABORADO POR
De La Huz Grimaldos Industrias Lácteas S.L.
(Quesos De La Huz)

Sabor Fuerte e intenso
Aroma Característico de queso con regusto a romero
Color Interior blanco o marfil, corteza cubierta de romero
Consistencia Compacto al corte y textura firme
Valoración de los productos
  • Número opinion : 3
  • Nota media : 5 /5
  • V. Marina
  •  el 30/11/2017
  • 5/5
Aun no lo he probado.Pero me imagino que muy bueno
  • R. José Ramón
  •  el 06/07/2017
  • 5/5
Delicioso
  • J. E.fernando
  •  el 26/12/2016
  • 5/5
Es un buen queso, con sab0r , para compartir y asociar un buen vino.

- Contiene: leche y sus derivados (incluida la lactosa), huevos y productos a base de huevos.

- No contiene: cereales que contengan gluten, crustáceos y productos a base de crustáceos, pescado y productos a base de pescado, cacahuetes y productos a base de cacahuetes, soja y productos a base de soja, frutos de cáscara, apio y productos derivados, mostaza y productos derivados, granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo, dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/Kg o 10 mg/litro, altramuces y productos a base de altramuces, moluscos y productos a base de moluscos.

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