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Queso al Romero De La Huz Grande Leche Pasteurizada

54,71 €

Queso conservado en manteca y mezclado con hoja de romero, con un período de curación de 6 a 8 meses. Ideal para los amantes del queso.

Elaborado con leche pasteurizada de Oveja. Corteza cubierta de romero. Envuelto en papel de uso alimentario y malla.

¡Super Oro en World Cheese Awards 2016!

  • Grande (3 Kg aprox.) Leche Pasteurizada

Queso conservado en manteca y mezclado con hoja de romero, con un período de curación de 6 a 8 meses. Ideal para los amantes del queso.

Elaborado con leche pasteurizada de Oveja. Corteza cubierta de romero. Envuelto en papel de uso alimentario y malla.

Marca: DE LA HUZ

Tamaño: 3 Kg. aprox.

PREMIOS
- Medalla de Super Oro en los World Cheese Awards 2016.

INGREDIENTES
- LECHE de oveja (100%)
- Fermentos lácticos
- Cloruro cálcico
- Cuajo
- Sal
- Lisozima (derivada del HUEVO)
En corteza:
--- Manteca ibérica
--- Hoja de romero

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (en 100 g.)
- Valor Energético: 1947 KJ / 466 Kcal.
- Grasas: 39,0 g.
(de las cuales)
--- Saturadas: 31,7 g.
- Hidratos de Carbono: 2,4 g.
(de los cuales)
--- Azúcares: 1,0 g.
- Proteínas: 25,0 g.
- Sal: 1,41 g.

CONSERVANTES
Puede contener trazas de Natamicina (E-235).

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
Consérvese bajo refrigeración, a temperaturas iguales o inferiores a 8ºC.

VIDA ÚTIL
12 meses

ELABORADO POR
De La Huz Grimaldos Industrias Lácteas S.L.
(Quesos De La Huz)

Sabor Fuerte e intenso
Aroma Característico de queso con regusto a romero
Color Interior blanco o marfil, corteza cubierta de romero
Consistencia Compacto al corte y textura firme
Valoración de los productos
  • Número opinion : 2
  • Nota media : 5 /5
  • R. José Ramón
  •  el 06/07/2017
  • 5/5
Delicioso
  • J. E.fernando
  •  el 26/12/2016
  • 5/5
Es un buen queso, con sab0r , para compartir y asociar un buen vino.

- Contiene: leche y sus derivados (incluida la lactosa), huevos y productos a base de huevos.

- No contiene: cereales que contengan gluten, crustáceos y productos a base de crustáceos, pescado y productos a base de pescado, cacahuetes y productos a base de cacahuetes, soja y productos a base de soja, frutos de cáscara, apio y productos derivados, mostaza y productos derivados, granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo, dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/Kg o 10 mg/litro, altramuces y productos a base de altramuces, moluscos y productos a base de moluscos.

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